Champagne William Beaufort

Cuvée : William Beaufort brut

Cépage :40% pinot meunier, 35 % pinot noir, 25% chardonnay

Sous sol : dominante calcaire

Dégustation : son faible dosage fait de ce champagne un vin strict et droit, tenu par une belle minéralité. Il s’impose en bouche avec un joli fruité.

Accord mets et vins: ce champagne de tradition sera parfait pour les apéritifs, ou sur un saumon fumé mais aussi sur des viandes blanches.

Garde : à boire dès le retour à la maison